清炖牛蒡鸡翅汤
看了好几次的新鲜牛蒡都错过 , 第一次做牛蒡料理 , 用最简单的清炖方式 , 汤之吸收了牛蒡接近淡淡的人Q香气 , 真的好美味!
清炖牛蒡鸡翅汤的做法: 1、这是在市场购买的新鲜牛蒡 , 超级便宜5大根25元 。
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2、用刷子刷洗过后 , 切成斜片状 , 这样在炖煮过程中更容易释放牛蒡的香气 。
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3、放入牛蒡切片与稍川烫过的鸡翅于电锅内锅中 , 加入适量的水分开始炖煮 。
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4、电源跳起后 , 加些少许盐巴就完成!
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5、就是这么简单入门的炖汤 , 不但带有淡淡人Q香的清香汤头 , 牛蒡还有清除体内垃圾 , 改善体内循环 , 促进新陈代谢 , 被誉为大自然的最佳清血剂 。
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6、不油腻的牛蒡鸡汤 , 真的非常好喝!
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成品图:
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【清炖牛蒡鸡翅汤】 大家可以换成电饭煲来煮 , 一样是的 , 所以材料放入电饭锅 , 按煮汤模式 , 等跳起后加调味 , 即可享用 。
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