法式起司煎蛋卷

今天这款法式起司煎蛋卷是因为KT为纪念，祝破10万粉丝而制作的，一直很感谢KT为大家提供这么多美味的小吃，下面把这法式起司煎蛋卷制作方法了分享给大家。
法式起司煎蛋卷的做法： 1、将甜椒切成约1.5公分的圆切片并去籽。
2、把培根切碎末备用。
3、蛋和盐用叉子快速搅拌均匀，备用。

文章插图
4、小火加热奶油至完全融化至微微起泡。
5、倒入蛋液，并用锅铲将蛋从外向内轻轻搅拌。
6、蛋液还半熟时，在中心处加上切达起司后立即熄火。
7、将蛋左右对折卷起装盘。
成品图：

文章插图
法式起司煎蛋卷怎么做好吃技巧： 1、装盘小技巧：蛋卷倒扣装盘后，可以盖上厨房纸巾，轻轻调整形状至圆弧形。
【法式起司煎蛋卷】 2、起司本身已有咸味，所以蛋的盐量要控制，才不会太咸。