君山银针茶叶是哪里的特产

1976年岳阳市农副产品公司作为君山茶场“君山银针”的销售商,注册君山牌商标 。君山银针声名鹊起,一度陷入芜杂品牌的围攻 。君山茶叶研究所生产的君妃系列茶即有“君山银针”;还有“君皇岛银针”“君山岛银针”,也都沾亲带故 。至2004年,君山牌商标的“东家”已变更为岳阳市茶叶公司,那产地是在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!君山银针的产地?君山银针茶属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山 。君山银针制品茶芽头壮实,黑白巨细匀称并且包裹坚硬,形状如统一根根银针,故取名为君山银针 。另外,其茶芽内面金黄,外层白毫显盛,因此常被人们雅称为“金镶玉” 。?君山银针茶产地情形?湖南岳阳洞庭湖中的君山,又称洞庭山,是洞庭湖中的岛屿 。岛上泥土肥沃,雨量充沛,天气很是的潮湿 。并且树木丛生,云雾弥漫,异常有利于茶树的发展 。君山银针茶辨别要领?由湖南岳阳君山所产的君山银针茶,芽头肥壮挺直,白毫满披,光华金黄灼烁,香气清鲜,滋味醇爽回甘 。冲泡之后,芽尖冲向水面,悬空直立,然后渐渐下沉杯底,仿似群笋出土、银刀竖立 。而假意的君山银针茶,冲泡之后是无法直立的 。?君山银针茶保存方式?君山银针茶吸附手段较强,情形的温度、湿度和异味、光泽、氛围及微生物等城市影响其品格 。为保持其品格稳固,生涯时必然要留意避高温、高湿、光泽和氧气,中国十大名茶,最好用铝铂复合袋、锡罐等密封存放好 。?君山银针茶名茶传说?君山银针原名白鹤茶 。据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来,随身带了八株神仙赐予的茶苗,将它种在君山岛上 。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井 。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气袅袅上升,水气中一只白鹤冲天而去,此茶由此得名"白鹤茶" 。又因为此茶颜色金黄,形似黄雀的翎毛,所以别名"黄翎毛" 。后来,此茶传到长安,深得天子宠爱,遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品 。?有一年进贡时,船过长江,由于风浪颠簸把随船带来的白鹤井水给泼掉了 。押船的州官吓得面如土色,急中生智,只好取江水鱼目混珠 。运到长安后,皇帝泡茶,只见茶叶上下浮沉却不见白鹤冲天,心中纳闷,随口说道:"白鹤居然死了"!岂料金口一开,即为玉言,从此白鹤井的井水就枯竭了,白鹤真人也不知所踪 。但是白鹤茶却流传下来,即是今天的君山银针茶 。君山银针的冲泡方式?君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此其中冲泡技术和程序十分关键 。?冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖 。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克,其具体的冲泡程序如下:?用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立 。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡 。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透 。稍后,再冲至七八分满为止 。约5分钟后,去掉玻璃盖片 。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡 。?君山银针是一种以赏景为主的特种茶,讲究在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏 。刚冲泡的君山银针是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土 。接着,沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言 。当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失 。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了 。综上所述,中华十大名茶之君山银针,属黄茶 。君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛,地处岳阳城以西15公里处,与岳阳楼隔湖相望,总面积不到1平方公里,由大小不一的72座山峰组成 。君山茶的茶园就围绕着座座山峰,宛如一条碧色玉带 。

    推荐阅读