橄榄油功能多 食用油四大好处
橄榄油功能多 食用油四大好处
橄榄油在人们的餐桌上还是比较常见的一种食用植物油 。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油 。橄榄油不仅营养丰富 ， 而且还有许多其他的功能 ， 比如美容、防癌等等 ， 你都知道吗？橄榄油功能多 ， 食用油四大好处 。
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸 ， 即油酸及亚油酸、亚麻酸 ， 还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等 。在西方 ， 它被誉为“液体黄金” ， “植物油皇后” ， “地中海甘露” ， 原因就在于其极佳的天然保健功效 ， 美容功效和理想的烹调用途 。
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