君山银针茶优势是什么

君山银针是黄茶中的最杰出的代表,色、香、味、形俱佳,是茶中珍品,君山银针的材质要求很高,采摘茶叶的时间只能在清明节前后的7—10天之内,当然的,这样的茶叶对于制作也是有严格规定的,那君山银针茶优势是什么呢?下面我们就一起来了解一下吧!君山银针茶优势——品质好?湖南君山银针的茶香味清淡,但味醇甘爽,芽壮多豪 。冲泡之后,茶芽悬在茶汤的水面,会上升下沉几次,趣味十足 。?君山银针茶优势——加工工艺精细?人们于清明前三四天便开始开采君山银茶,选出肥壮、多毫、长20-30毫米的嫩芽进行制作,制作过程非常的复杂,要经过八道工序,历时三天到四天 。君山银针茶优势——功效多样?湖南君山银针含有大量的消化酶,对脾胃有好处,消化不良、食欲不振者均可饮用 。?君山银针茶优势——自然环境优越?湖南君山银针品质之独特,与其所在地的自然地理环境的优越有一定的关系 。君山岛昼夜温差大,湿度大,有利于茶树生长;土壤肥沃,土质疏松,加之周边密集的森林也是相当有利于茶树的生长的 。?君山银针茶优势——历史悠久?湖南君山银针起源于唐朝,在清朝的时候被纳为“贡茶”,自有真实历书记载“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤” 。可见其地位之高,古人形容湖南君山银针为“白银盘里一青螺” 。君山银针的等级特征?1、君山银针等级是按照芽头的肥厚,直曲,还有色泽的亮暗分级,茶叶壮实挺直亮黄的等级高 。?2、等级高的茶芽头比较肥壮,紧实挺直,芽身是金黄的,披银毫,是黄茶的珍品 。?3、优质级别的汤色是橙黄清澈的,香气是纯正的,叶底是嫩黄匀整明亮 。?君山银针的保存方法?1、冰箱保存?把茶叶放进密封的容器中,用透明胶条密封好,放入冰箱的冷藏柜中,春天存放,到冬天拿出来时,保持着茶的色、香、味 。?2、塑料袋保存?把干燥的茶叶用软白纸包好后,装入其中一只内,轻挤压,排出空气,然后用细软绳扎好袋口,把另一只塑料袋反套在第一只外,挤出空气扎紧,放入干燥没有味、密封的铁筒内 。?3、热水瓶保存?将热水倒出来,热水瓶内壁有垢迹或断了低部的真空气孔也可用,但要把水分去掉,把茶叶放进去,把瓶盖盖紧 。?4、瓦坛保存?用干燥没有异味、无裂缝的瓦坛,茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放进一袋石类,用棉花团密封坛口,每隔1至2个月换一次石灰,这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,如果存放时间太久,会降低茶叶的香气 。综上所述,君山银针产自岳阳洞庭湖的君山,采用君山的茶芽,经过“闷黄”加工工艺而制成,有着杏黄明净的汤色与甘醇鲜爽的滋味 。君山银针是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是一种非常值得饮用的茶叶喔!

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