10月19日 ， 首届中国?湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会斗茶大会 ， 在有“黑茶文化大观园”之称的安化怡清源“茶马驿馆”举行 ， 共吸引了近20个参赛队参赛 。
斗茶始于唐代 ， 唐叫“茗战” ， 宋称“斗茶” ， 是茶人们评比茶叶优劣的一项茶事活动 。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度 ， 茶具的优劣、煮水火候等等 。经过集体品评 ， 以俱备上乘者为胜 。斗茶是一种高雅的活动 ， 宋代范仲淹的《斗茶歌》“斗茶味兮轻醍醐 ， 斗茶香兮薄芝兰 ， 其间品第胡能欺 ， 十目视而十手指” ， 就阐明了好茶共评、好茶同享的斗茶真谛 。
【湖南:20家安化茶企同台竞技】此次斗茶大会以“茶品人生、茶饮健康”为主题 ， 由安化县政府和安化县茶业协会组织开展 ， 旨在展示安化黑茶的文化底蕴和独特魅力 ， 提升其知名度和市场竞争力 。参加斗茶的有怡清源、白沙溪、永泰福等19家安化县境内的茶企 ， 参赛产品为该企业2009年生产加工的安化黑茶 。
组委会特意邀请了湖南农业大学教授和高级评茶师5人组成专家评审小组 ， 从茶叶的外观、汤色、滋味等诸多方面进行评分 ， 得分最高的前三名将授予斗茶金奖 ， 并颁发奖杯和证书 。此外 ， 大会还设立了30个“安化黑茶万人斗茶大会大众品茶优胜奖” ， 奖励那些和专家选择相同的现场观众 。
安化是中国黑茶之乡 ， 世界第一支千两茶 ， 中国第一片机制茯砖茶、第一片花砖茶都诞生于此 。早在唐代 ， 安化“渠江薄片”就进入宫廷；明清时期 ， 资江两岸有茶行数百家 ， 是当时中国最大的黑茶生产中心 。
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