油闷茭白的做法大全
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油闷茭白的做法
茭白洗净，切成4.5厘米长、0.5厘米宽的条块 。
炒锅上旺火，加入植物油，烧至六成热，下茭白炸约1分钟，捞出沥油 。
炒锅置火上，放入茭白，加酱油、盐、白糖、味精和少许清水，再烧l-2分钟，淋入香油，起锅装盘即成 。
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【油闷茭白的做法大全】
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