碧螺春茶,条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品,那产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!碧螺春绿茶的产地?碧螺春,产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,因此又被称为洞庭碧螺春 。碧螺春属于绿茶,古时人们又称其为“功夫茶”、“新血茶” 。因其成茶条索紧结,白毫遍布,色泽绿翠碧,卷曲成螺,又产于春季,故得名“碧螺春” 。?碧螺春产地分布?苏州太湖的东洞庭山全境十二个行政村中,产区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村 。而西洞庭山全境十二个行政村都种碧螺春茶,其中重点产区为秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带 。?碧螺春品质特点?碧螺春干茶外形条索紧细,卷曲成螺;色泽绿翠,白毫显盛;有着浓郁花果香味,泡开后,滋味鲜醇、回味甘甜 。碧螺春储存方法?碧螺春茶,茶质鲜嫩,储存条件有一定的讲究 。最简单好用的方法就是,把碧螺春茶叶用保鲜袋包装好,放到10度以下的冰箱中储存 。?碧螺春茶价格?正宗的碧螺春,因购买地点不同、牌子不同、包装规格不同、等级不同,价格相差很多 。?碧螺春如何冲泡?1、沐浴瓯杯?即是将茶壶中的热水,以回旋斟水的方法浸润茶杯,以达到提高茶杯温度的作用 。这一步骤能够使得茶充分挥发出其香气 。?2、碧螺亮相?碧螺春主要产自我国的江苏吴县,有着四绝的赞誉,这四绝包括:形美、色艳、香浓、味醇 。而这一步骤就是亮相出碧螺,赏茶观美 。?3、飞澈甘霖?这一步骤是以左手托住茶杯的杯底,右手拿杯,杯中盛适量热水后,以从左到右的方向,由由杯底至杯口逐渐回旋一周,使得整个茶杯都受到热水的浸润 。如此一番后的茶杯,就能够使你更好地欣赏到碧螺春的外形和汤色之美 。?4、雨涨秋池?这一步骤的命名,其灵感来源于“巴山夜雨涨秋池”这句极富意境的诗 。即是向水只宜注到七分满 。?5、飞雪飘扬?碧螺春的冲泡时采取独特的上投法 。冲泡时,以茶匙盛茶荷中的碧螺春,并依次将其拨到已经注了七分满的杯中 。这一动作,使得浑身披毫,银白隐翠的碧螺春,如雪花纷纷扬扬飘到杯中,而碧螺春在吸收水分后即向下沉,瞬时间银光烁烁,煞是好看,这也正是飞雪飘扬的由来 。总之,绿茶是未经发酵的,我国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区 。
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