荷叶郁金粥
相信大家对于荷叶郁金615粥都不是那么了解吧 , 没关系 , 下面让小编来给你们具体介绍一下该粥的知识 。
荷叶郁金粥材料
主料:粳米100克 , 荷叶20克 , 郁金15克 ,
辅料:山楂(干)30克 , 冰糖5克
荷叶郁金粥的做法1.将粳米、山楂、荷叶洗净后备用;
2.把一整张荷叶撕成小块 , 放入开水中煎煮;
3.放入郁金 , 搅拌一下 , 让它们彻底浸泡在水中 , 用大火煮上十分钟左右;
4.把煮透的荷叶和郁金都捞出来;
5.把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里 , 大火煮二十分钟;
【荷叶郁金粥】6.再换小火煮十分钟 , 这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了 。
做荷叶郁金粥的小诀窍健康提示:
荷叶郁金粥的功效:理气活血、降血压、降血脂 。
荷叶具有清暑热、散淤血的作用 , 山楂和郁金具有理气和活血的作用 , 粳米和冰糖起到养胃生津的作用 。这些药和在一起 , 主体就有活血止痛 , 降脂降压的作用 , 尤其适合高血压、高脂血症的患者 。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食 , 发瘤疾 。不可和苍耳食 , 令人卒心痛 。”
清•王盂英:“炒米虽香 , 性燥助火 , 非中寒便泻者忌之 。”
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银 。
山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化 , 忌于海鲜、猪肝、人参同食 。