肉桂茶,产自福建武夷山,拥有“去绿茶之苦,乏红茶之涩”等特点,属于乌龙茶中的武夷岩茶,从茶性上看,属于半发酵茶,因特有的岩韵,深受消费者欢迎,且适宜饮用好处很多,那岩茶肉桂大量喝会伤胃吗?下面我们就一起来了解一下吧!岩茶肉桂基本介绍?武夷肉桂,属乌龙茶类 。被发现至今已有一百多年历史 。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻 。肉桂茶其品质优异,性状稳定 。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种 。?在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖 。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质 。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区 。?岩茶肉桂的功效?武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效 。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中,被誉为“健康之宝”,国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物 。”福建中医学院盛国荣教授说:武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃 。岩茶肉桂独特的茶树品种?武夷肉桂,为无性系品种,茶树为大灌木型,树势半披张,梢直立 。树高与宽幅可达2米以上 。自然生长者高、幅达3米以上,分枝尚密,节距尚长(3至6厘米) 。叶片水平着生,叶长6.6厘米至12厘米,长者达13.3厘米;叶宽2至4.7厘米,叶幅最宽者6厘米;叶色淡绿,但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅,叶肉厚质尚软,叶面内折,成瓦筒状,有大叶乌龙品种特征,叶缘略具波状,叶齿细浅,30对左右;叶脉细稳,7至8对左右,叶长椭圆形,叶尖钝,整株叶片差异大 。育芽能力强,持嫩性尚好,抗寒性好 。?岩茶肉桂的品质特征?据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点 。?肉桂外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香 。?肉桂茶的饮用注意事项?1、不宜与酒同饮、空腹饮?武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间,不要与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的 。?2、睡前不宜饮?武夷肉桂茶除了不要在空腹的时候饮用,在睡前也不适宜饮用 。因为肉桂茶含有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息 。?3、冷的肉桂茶不能饮?武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用,别喝冷的茶 。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化 。总之,武夷肉桂虽然好,但不建议随便饮用喔!
推荐阅读
- 岩茶乌龙茶肉桂保质期
- 武夷山岩茶肉桂是什么茶叶种类
- 武夷山岩茶肉桂口感好不好
- 肉桂名茶是什么茶
- 武夷岩茶肉桂的品种有哪些
- 大红袍、肉桂、水仙
- 大红袍、岩茶
- 肉桂、水仙、大红袍、岩茶
- 大红袍、正山小种、肉桂
- 武夷肉桂、水仙、大红袍、 岩茶都属于什么茶