小米燕麦枸杞粥的做法
关于小米燕麦枸杞粥的做法不知道大家了解多少呢？下面让小编来具体介绍一下该粥的具体做法希望大家喜欢 。
小米燕麦枸杞粥的做法市面上的黄小米没有糯性 ， 煮粥就有点清汤寡水 ， 加入燕麦一起煮 ， 煮好的粥香软糯滑 ， 就正好弥补了小米的这点不足 。
材料
【小米燕麦枸杞粥的做法】小米100克 ， 燕麦25克 ， 枸杞10颗 。
小米燕麦枸杞粥的操作步骤将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右 ， 放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下 ， 转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下) ， 闷5分钟即可 。
小诀窍:
小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的 ， 这两种材料煮的时间是差不多的 ， 所以 ， 放一起煮正好 ， 但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了 ， 因为 ， 熟燕麦只要煮3至5分钟即可 ， 那就要先煮小米后放燕麦 。
小米燕麦枸杞粥的营养价值经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、减肥的功效 。
燕麦粥有通大便的作用 ， 这不仅是因为它含有植物纤维 ， 而且在调理消化道功能方面 ， 维生素B1、B12更是功效卓著 。很多老年人大便干 ， 容易导致脑血管意外 ， 燕麦能解便秘之忧 。
它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效 ， 是补钙佳品 。
一般人都可食用 ， 更适合于中老年人 。
每餐40克左右 。
吃燕麦一次不宜太多 ， 否则会造成胃痉挛或是胀气 。
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