日式酱烧金针菇
使用金针菇佃煮出的佐饭小品【酱烧金针菇】可以说是每位日本人从小的饮食回忆,这道菜做法简单,一般小时候经常会吃到,这次我稍微调整一下口味,偏甜的味道我想会受到内地人的喜欢 。制作时加入高汤及砂糖时务必尝一下味道,比较不会出差错喔!
日式酱烧金针菇的做法:
1、将金针菇切成好入口的小段 。
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2、在锅子里放入金针菇,然后放入酱油、味精、砂糖煮滚便完成了!
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3、这款很轻松的就能做出大人小孩都喜爱的酱烧金针菇,味道大家可以根据自己喜爱随意调整!
成品图:
【日式酱烧金针菇】
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酱烧金针菇制作技巧:1、加入调味料时务必尝一下味道调整砂糖用量,比较不会出差错喔!
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