法国菜和日料
牛肉乌冬面
材料乌冬面(400克)、黄牛肉(222克)、小棠菜(2棵)、西兰花(6小朵)、清鸡汤(500ml)腌料油(1汤匙)、鸡
日本 粮面 煮 咸鲜 主食
深川锅
材料海瓜子600克 ， 白萝卜1/2个 ， 干海带芽1把 ， 炸豆腐皮1片汤底干昆布1段(长约10厘米) ， 酒少许 ， 淡色酱油少许 ， 盐少许 ， 水4
日本 其它水产 煮 其它 火锅
鲷鱼头火锅
材料鲷鱼头1个 ， 大白菜1/2棵 ， 金针菇1把 ， 鱼板1块 ， 生香菇数朵 ， 春菊1把 ， 豆腐1块 ， 胡、白萝卜适量 ， 粉丝1把 ， 葱段少许汤底昆布柴
日本 鱼类 煮 其它 火锅
寄锅
材料昆布柴鱼高汤10杯 ， 五花肉片100克 ， 葱2支 ， 鳕鱼肉4块 ， 鲷鱼肉1块 ， 鸡肉数块 ， 花枝1支 ， 蛤蜊100克 ， 草虾数只 ， 白菜1/2棵
日本 猪肉 煮 其它 火锅
鸡肉山药火锅
材料土鸡1只 ， 山药1块 ， 白萝卜1/2个 ， 胡萝卜1/2个 ， 洋葱1/2个 ， 生香菇数朵 ， 芹菜数支 ， 葱、姜适量 ， 盐1大匙做法1、土鸡切块 ，
日本 鸡肉 煮 清淡 火锅
关东煮锅
材料昆布柴鱼高汤10杯 ， 甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串各适量做法1、白萝卜削皮 ， 切数段 ， 修整边缘成为圆柱
日本 蔬菜 煮 其它 火锅
涮涮锅
材料牛小排火锅薄片600克 ， 大白菜1/2棵 ， 春菊600克 ， 豆腐1块 。海带芽少许 ， 鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适
日本 牛肉 煮 其它 火锅
味噌牡蛎锅
材料牡蛎200克 ， 白萝卜1/2个 ， 烤豆腐2块 ， 蒟蒻1块 ， 春菊1把 ， 长葱数支 ， 芹菜数支汤底昆布高汤适量味噌酱(白味噌200克 ， 红味噌
日本 其它水产 煮 其它 火锅
寿喜烧
材料薄片牛肉600克 ， 葱4根 ， 春菊300克 ， 大白菜1/2棵 ， 金针菇1把 ， 生香菇8朵 ， 药翦丝1包 ， 烤豆腐4块 ， 葛粉1把 ， 牛蒡丝1把 ，
日本 牛肉 煮 其它 火锅
豆沙香蕉
材料香蕉2根 ， 豆沙 ， 面粉、鸡蛋液、面包末各适量做法1、香蕉剥皮 ， 先竖切成两半 ， 放入豆沙 ， 再将两半合起来 ， 横切成小段 。2、香蕉段逐一
日本 瓜果 炸 香甜 点心
日式海鲜沙拉
材料圆生菜 ， 圆白菜、紫甘蓝各适量 ， 胡萝卜1根 ， 黄瓜1根 ， 生鱼(三文鱼、章鱼等)适量 ， 柠檬一个 ， 蟹柳2根 ， 小西红柿适量调味料海鲜汁：
日本 蔬菜 拌 其它 凉菜
