初秋进补吃素三宝

初秋进补吃素三宝
俗话说,“一夏无病三分虚” 。炎热的夏季,人体出汗多,消耗大,或多或少都有体虚的表现 。尤其是体质本身就虚弱的老人,在初秋合理进补,可以补充夏季的虚损 。
夏季,人们大多贪食冷饮冷食,脾胃功能还没有恢复过来 。此时,若是大鱼大肉进补,会增添脾胃负担,消化吸收的效果都不会很好 。用一些有滋补作用的素食来进补,既可起到补虚的效果,又不会增加脾胃负担,真是一举两得的好办法 。

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