长豆角怎么晒干保存不坏
【长豆角怎么晒干保存不坏】
晒干的长豆角保存需要一个干躁、荫凉的自然环境来存储 , 假如制做了许多干豆角以便冬天服用 , 需要将干豆角捆紧 , 放入薄膜袋或是包装袋 , 放置干躁、荫凉的地区 , 一般最少能够储存一到两年 。
干豆角虽然在制做以前是历经清理的 , 可是晾干的全过程中会染上许多尘土 , 因此在烹制以前除开要泡开以外 , 也要清理一遍 , 那样不但干净环境卫生 , 还能将干豆角中的苦涩味除掉 。干豆角还提供了易于消化吸收的优质蛋白质 , 适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等 , 可补充机体的营养素 。
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