想要使身体变得更加的健康我们就需要饮食上进行调整，平时一定要多吃一些对身体健康有好处的食物，其中花生红枣凤爪汤就是最常见的一种，它对女性既能够起到补气养血同时又有美容养颜的作用，而且不会让身体变胖，那么想要把它做得特别好吃我们对其做法要进行掌握，下面一起了解一下花生红枣凤爪汤的做法 。
花生红枣凤爪汤怎么做
主料：红枣100g，花生100g，凤爪10只；
类别：美容养颜，益气补血；
制作过程
凤爪用开水烫一下，去尖，去外皮，切成两段备用，花生红枣用温水洗净，红枣去核备用，准备一只砂锅，先将水烧沸腾，之后放入红枣，花生，凤爪，生姜，料酒等文火慢炖，大概两个小时，炖至凤爪皮肉分离，红枣微微裂口即可 。
食谱营养
新疆红枣(大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用 。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸” 。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法 。
【花生红枣凤爪汤怎么做】花生：花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质 。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能 。
凤爪：凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足” 。多皮、筋，胶质大 。常用于煮汤，也宜于卤、酱 。如：卤鸡爪、酱鸡爪 。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口 。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂 。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效 。
只有保证身体健康我们才能更好享受生活，我们要养成通过日常饮食对身体进行调整，不要长期地依赖于各种药物药物容易对身体造成一定的副作用，上面就是对花生红枣凤爪汤的做法介绍，它制作起来非常简单方便，而且还能提高我们身体的免疫力 。
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