牛肉萝卜饺子的做法
牛肉萝卜馅饺子属于小吃菜谱 , 主要原料是牛肉、萝卜;工艺是蒸 , 制作简单;如果你按此菜谱制作了 , 无论成功还是暂时失败 , 欢迎你对此菜谱发表看法 , 同时关注微信号“tzwl365”
面粉放入盆中 , 加半勺盐 , 慢慢倒入适量清水 , 搅成雪花片 , 揉成面团 , 饧20分钟左右 。
【牛肉萝卜饺子的做法】牛肉剁成馅 , 放入葱姜末 , 适量料酒生抽盐腌制10分钟左右 。
萝卜洗净 , 用擦子擦成丝 , 用刀剁成末(不用剁太细) 。
将萝卜末攥去水分 , 放入牛肉中 , 放2大勺油 , 适量盐 , 搅拌均匀 。
将萝卜末攥去水分 , 放入牛肉中 , 放2大勺油 , 适量盐 , 搅拌均匀 。
放适量肉馅 , 包成饺子 。
锅内放适量清水 , 水开后放入水饺煮熟即可 。
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