哪些食物有助养护肝脏

同时值得一提的是肝脏是人体最重要的解毒器官 , 保护我们的身体不受到毒素的侵害 。
1.兔肉:高钙低脂低胆固醇 , 补脑 , 是肝病、糖尿病患者的理想肉食 , “荤中之素” 。
【哪些食物有助养护肝脏】2.鸡蛋:对人体肝脏组织的损伤有修复作用 , 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 , 所含的微量元素也具防癌作用 。
3.鲫鱼:滋补食疗 , 肝炎、肾炎、高血压等的患者可以常食 。
4.带鱼:养肝补血、补虚泽肤 , 降低胆固醇 , 对脾胃虚弱、消化不良者十分有益 。
5.海参:典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物、对高血压、肝炎、冠心病神经衰弱等病人和老年人有治病强身的作用 , 所含微量元素钒居各食物之首 , 增强造血功能 。
6.牡蛎:降血压、滋阴养血 , 含丰富的肝糖原 , 缓解体力不足、改善疲劳 , 提高肝脏功能 , 含蛋白质和铁较多 , 治贫血
7.鱿鱼:含丰富牛磺酸 , 预防糖尿病 , 促进肝脏的解毒作用 , 预防有酒精引起的肝脏功能损害 , 作为下酒菜再合适不过了 , 抗病毒、防辐射 。
8.牛奶 , 蛋清是可以解重金属的毒 , 原因是牛奶 , 蛋清含有大量的蛋白质 , 蛋白质可以和重金属络合 , 形成蛋白质重金属络合物沉淀 , 从而解毒 。
9.蜂乳可保护肝
日本波拉比化妆品公司经过实验确认 , 蜂乳有促进肝脏细胞增殖等肝护肝作用 。据这家公司日前发表的科研信息 , 该公司使用中国生产的蜂乳对肝细胞进行实验 , 结果确认 , 蜂乳所含蛋白质ROYALACTIN有促进肝细胞脱氧核酸合成、抑制细胞自杀等保护肝脏作用 , 其功能与肝细胞生长因子(HGF)相当 。该公司认为 , 这种物质可用来制造移植肝脏时所需的保肝剂 。
正确认识肝脏的解毒功能及其原理 , 对于养护肝脏的认知有着很大的帮助 。为了您的身体健康为了您家人的健康 , 肝脏的养护是很需要得到重视的 。

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