【乌鸡红枣枸杞汤做法】乌鸡红枣枸杞汤是一道有温补功效的滋补汤 ， 随着天气渐渐转凉 ， 身体也会随着天气的变化而降低抵抗力导致疾病的发生 ， 在这样的季节适合食用一些温补的汤品 ， 不仅可以暖身也可以暖胃增强抵抗能力等作用 ， 乌鸡红枣枸杞汤制作简单口感独特 ， 下面让我们一起来学习一下这道汤的具体做法 。
枸杞红枣乌鸡汤
食材：主料：乌鸡1500克 ， 辅料：红枣5个 ， 枸杞15克 ， 桂圆7个 ， 葱1棵 ， 姜10克 ， 料酒20克 ， 盐5克 ， 水800克 。
步骤/方法：
1.先把乌鸡洗干净 。
2.剁成小块 。
3.锅里放水烧开 ， 放入乌鸡焯一下 。
4.捞出来用水洗净 。
5.葱切段、姜切片 ， 桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净 。
6.把乌鸡放到电压力锅里锅里 ， 放入红枣、枸杞、桂圆 。
7.放入葱、姜、料酒 ， 添加足量水 。
8.盖上锅盖 ， 插上电源按鸡鸭键 ， 40分钟后就做好了 。
9.打开锅盖 ， 放入适量盐搅拌均匀 。
10.盛入碗中 ， 即可享用 。
红枣枸杞能补肾益精 ， 养肝明目 ， 补血补气的作用 。一个人血气好自然就好看了 ， 不过 ， 加一点玫瑰花一起泡茶就更好 ， 多喝红枣枸杞茶 ， 就算是经常熬夜也会有很好的气色 ， 还有预防高血压的作用 枸杞子一大把、红枣5-6颗调制：把材料放到一起 ， 煮沸之后 ， 焖5分钟 ， 在开火煮至沸腾 ， 起锅前加入少许冰糖 ， 快速搅拌均匀 。
小贴士：若担心红枣会上火 ， 可以去了核之后再熬滚 。
功效：
1、枸杞可滋补肝肾、明目 ， 润肺止渴 ， 进而使人面色红润 。
2、红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效 。
以上文章中所讲述的便是乌鸡红枣枸杞的具体介绍 ， 这道汤非常老少皆宜口味独特 ， 是一道对身体非常滋补的汤 ， 适当的食用可以改善体质差 ， 经常生病抵抗力低下等症状 ， 做法简单 ， 乌鸡和红枣枸杞搭配起来汤的味道非常好 ， 值得一试 ， 希望本文能够帮助到大家 。
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