大多数人都会有出现过气虚或是气血不足的情况 。尤其是女性 , 月经期间或是刚生产完 , 体质就会明显下降 , 这主要就是气虚的体现 。气虚之体主要会表现为女性子宫下垂、舌淡、全身疲倦乏力、声音低沉、运动后气短等现象的出现 。那么在日常饮食中要怎么样来调理身体呢?接下来我就给大家介绍几种简单而有效的补气汤品 。
一、牛肉西红柿汤
材料是牛腩肉 , 西红柿 。做法也很简单 , 先将牛肉切块 , 焯水 , 去掉浮沫 , 然后加大料 , 葱段 , 姜 , 炖煮到牛肉软烂 , 再加入切小块的西红柿煲3、5分钟 , 加入调味品 , 香菜末就可以了 。
【什么汤可以补气呢】营养讲解:牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的 , 中医讲也是补气血 , 调脾胃上好的食物 , 且热量也不高 。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C , 因为维生素C可以促进铁的吸收 , 加大铁北人体的利用率和吸收率 , 这里添加的西红柿妙处就在这里 , 西红柿富含维生素C , 还含有可以抗衰老防癌的番茄红素 。还有就是香菜 , 香菜属热性 , 可用来助汗排湿 。所以这款汤品特别推荐 。营养互补 , 荤素搭配 , 可以说是绝配 。
二、山药木耳煲乌鸡
材料是乌鸡 , 山药 , 木耳 枸杞
营养讲解:乌鸡不用多讲 , 历来是女性滋补身体的上选 。加上了山药 , 更突出冬季进补的效果 。从口味上来说 , 山药的柔润和牛肉的鲜美相得益彰 , 还能让汤汁乳白 , 鲜味柔和 。从营养上讲 , 山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚 , 皆可食用 。可逐渐恢复脾胃运化功能 , 使食物不再是蓄积体内形成脂肪 , 而是转化成营养精微 , 从而生成气血改善手脚冰凉消耗分解体内沉积的脂肪的作用 , 从根本上帮助女性彻底的健康瘦身 , 红润肌肤 。加上少许木耳和枸杞 , 除增加营养的作用之外 , 木耳还可以起到清除油脂 , 体内垃圾的作用 。当然 , 这也符合我国饮食注重色香味俱全的色 。
通过以上对于补气的几种简单汤品的功效和制作方法的祥细介绍 , 对于平时经期气血或是生产后出现气血体质下降的女性 , 不妨可以尝试制作这些汤类来进行补血补气 。另外还需要注意 , 在生理期间 , 对于量少淡色的女性 , 也可以多食物一些补血类食物 , 如:红枣、红豆、花生等 。
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