秋季养生几款食谱 秋季养生法

一、秋季养生的食谱介绍一、五行养肺粥
配料:黑豆、绿色、红豆、小米、粳米等量 。枸杞子18克、百合30克 。白木耳10克、红枣8-10个 。
说明:黑豆黑色入肾、绿豆绿色入肝、红豆红色入心、小米黄色入脾、粳米白色入肺 。百合入肺,安魄养神 。枸杞入肝 。木耳入肺,红枣养脾胃 。
二、天门冬粳米粥
材料:天门冬15-20克,先煎取浓汁,然后和粳米30-60克合煮成粥,再加入冰糖少许 。
说明:天门冬实际是归肺经和肾经,养阴润燥,清火生津,味甘苦,是寒性的 。它可以调合五脏胃气 。
三、养颜冬瓜汤
材料:沙参12-15克,黄芪30克,麦冬10克,先煎取汁 。加入冬瓜约300-400克,再炖约半小时,早晚各服一碗 。
说明:沙参是养阴清肺,益胃生津 。黄芪补气升阳、利水消肿,治疗肺气虚、气血两不足 。麦冬养阴润肺,益胃生津、清心除烦 。
四、当归炖仔鸡
当归30克、沙参12克,枸杞子15克,香菇4-6个,母鸡一只,鲜姜3-5片 。母鸡先用热水汆烫以后,再与中药一起炖煮两个小时 。
说明:当归是归心、脾、肝经,补血活血,止痛润肠,补血养气,和胃止痛 。沙参能够入肺 。
五、秋收保健茶
枸杞子15克、沙参10克,麦冬12克,木香6克,山楂12克,乌白一个,滚水冲泡 。
功效:润肺补肾,开胃补气,养颜降压,降胆固醇 。
温馨提示:以上就是吴奇教授为大家介绍的五种秋季常见病的食疗配方 。大家不妨试一试 。相信会有不错的效果 。
二、秋季鼻子干燥怎么办1、按摩迎香穴:防面部神经麻痹
以左右手的中指或食指点按迎香穴若干次 。因为在迎香穴位有面部动,静脉及眶下动、静脉的分支,是面部神经和眼眶下神经的吻合处 。按摩此穴既有助于改善局部血液循环,防治鼻病,还能防治面部神经麻痹症 。
2、鼻外按摩:促进鼻黏膜血液循环
用左手或右手的拇指与食指,夹住鼻根两侧并用力向下拉,由上至下连拉12次 。这样拉动鼻部,可促进鼻黏膜的血液循环,有利于正常分泌鼻黏液 。
3、鼻内按摩:防治萎缩性鼻炎
将拇指和食指分别伸入左右鼻腔内,夹住鼻中隔软骨轻轻向下拉若干次 。此法既可增加鼻黏膜的抗病能力,预防感冒和鼻炎,又能使鼻腔湿润,保持黏膜正常 。有效减轻空气对肺部的刺激,减少咳嗽之类疾病的发生,增加耐寒能力,拉动鼻中隔软骨,还有利于防治萎缩性鼻炎 。
4、印堂穴按摩:刺激嗅觉细胞
用拇指,食指和中指的指腹点按印堂穴(在两眉中间)12次,也可用两手中指,一左一右交替按摩印堂穴 。此法可增强鼻黏膜上皮细胞的增生能力,并能刺激嗅觉细胞,使嗅觉灵敏,还能预防感冒和呼吸道疾病 。
5、给鼻子洗澡:预防呼吸道疾病
在都市生活中,人不可避免地要与被各种废气污染的空气打交道,这些污染物在鼻腔内留下了大量污垢 。在得不到有效清洗的情况下,正逐渐侵害鼻腔黏膜的健康 。因此,要经常给鼻子“洗洗澡” 。在此特别推荐冷水浴鼻,尤其是在早晨洗脸时,用冷水多洗几次鼻子,可改善鼻黏膜的血液循环,增强鼻子对天气变化的适应能力,预防感冒及各种呼吸道疾病 。
三、秋天吃什么养生呢秋季润燥首选莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人 。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安 。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选 。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神 。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力 。莲藕的食用方法“生熟两相宜” 。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生 。但需注意寒凉体质的人忌吃 。
补肺首选杏仁
【秋季养生几款食谱 秋季养生法】萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医 。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺 。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节 。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等 。而其中当季最好的,非杏仁莫属 。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强 。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效 。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些 。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店*,需在医生指导下服用 。
养阴首选蜂蜜
朝朝盐水,晚晚蜜汤 。进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务 。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜 。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名 。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著 。蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合 。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错 。蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美 。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足 。
四、秋天如何养生
调和情志 远离悲秋
进入秋天之后,从“天人相应”来看,肺属金,与秋气相应,肺主气司呼吸,在志为忧 。肺气虚者对秋天气候的变化敏感,尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨,花木凋零,万物萧条的深秋景况,常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感,易产生抑郁情绪 。
编辑推荐:老人秋季养生首先要培养乐观的情绪 。不妨静想收获累累的愉悦,保持神态安宁,收神敛气 。
宋代养生家陈直说过:“秋时凄风惨雨,老人多动伤感,若颜色不乐,便须多方诱说,使役其心神,则忘其秋思 。”可见,秋季注重调摄精神为养生之要务 。正像《素问·四气调神大论》说的:“使志安宁,以缓秋刑 。收敛神气,使秋气平 。无外其志,使肺气清 。此秋气之应,养收之道也” 。
因此,对中老年人来说,应有“心无其心,百病不生”健心哲理,养成不以物喜,不为己悲,乐观开朗,宽容豁达,淡泊宁静的性格,收神敛气,保持内心宁静,可减缓秋季肃杀之气对精神的影响,方可适应秋季容平的特征 。所以,中老年人要结伴去野外山乡,登高远眺,饱览大自然秋花烂漫、红叶胜火等胜景,一切忧郁、惆怅顿然若失,愉悦和谐的情绪焕发出青春般的活力 。
秋冻有节 和用强身
我国自古以来流传的“春捂秋冻,不生杂病”的谚语,符合秋天“薄衣御寒”的养生之道 。但对“秋冻”要有正确的理解,科学领悟其中真髓 。
小编插语:晚秋气候变化较大,早晚温差增加,特别是秋冬交接之时,常有强冷空气侵袭,以致气温骤降,此时若再一味强求“秋冻”,就会适得其反 。请看--[秋冻有讲究]
自“立秋”节气以后,气温日趋下降,昼夜温差逐渐增大,寒露过后,北方冷空气会不断入侵,出现“一场秋雨一场寒” 。
防病保健的角度出发,循序渐进地练习“秋冻”,加强御寒锻炼,可增强心肺功能,提高机体适应自然气候变化的抗寒能力,有利于预防呼吸道感染性疾病的发生 。
如果到了深秋时节,遇天气骤变,气温明显下降,阴雨霏霏,仍是薄衣单裤,极易受到寒冷的刺激,导致机体免疫力下降,引发感冒等病,特别是患有慢性支气管炎、哮喘、慢阻肺、心脑血管病、糖尿病等病的中老年人,若不注意天气变化,防寒保暖,一旦受凉感冒,极易导致旧病复发 。
寒冷刺激可致体表血管弹性降低,周围阻力增加,使交感神经兴奋,肾上腺皮质激素分泌增加而引起小动脉收缩、血压升高,易发生脑血管破裂出血 。寒冷刺激还能使血液纤维蛋白浓度上升,血液黏稠度增加,导致血栓形成,危及生命和健康 。
因此,要顺应秋天的气候变化,适时地增减衣服,做到“秋冻”有节,与气候变化相和谐,方为明智之举 。
编辑推荐:初秋暑未消 秋冻有讲究
饮食调和 润肺防燥
过了“秋分”之后,由于雨水逐渐少,空气中的湿度小,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候 。秋季又是肺金当令之时,稍有疏忽保健,易被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症 。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物 。
如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等清补柔润之品,可起到滋阴润肺养血的作用 。
对中老年胃弱的人,早餐宜食粥,有利于和中益胃生津 。《医学入门》中指出:“盖晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小 。”如百合红枣糯米粥滋阴养胃,百合莲子粥润肺益肾,三色粥清热养肺,百合杏仁粥祛痰止咳,鲜生地汁粥凉血润燥,扁豆粥健脾和中,生姜粥御寒止呕,胡桃粥润肌防燥,松仁粥润肺益肠,菊花粥明目养神,茶粥化痰消食,燕窝粥养肺止嗽,山药粥健脾固肠,甘菊枸杞粥滋补肝肾……
各人可根据自己的实际情况来选择不同的粥食用,方可使脏腑阴阳气血和谐,达到滋补身体之目的 。
编辑支招:金秋欲解燥 梨子百合最奇妙 秋季巧治燥咳食疗方 靓汤水去秋燥
健身锻炼 动静和谐
金秋时节,天高气爽,是全民开展各种健身运动的好时期 。面对诸多的锻炼项目,应因人而异来选择,如老年人可散步、慢跑、练五禽戏、打太极拳、做健身操、八段锦、自我按摩等;
中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等 。在进行“动功”锻炼的同时,可配合“静功”,如六字诀默念呼气练功法、内气功、意守功等,动静结合和谐,动则强身,静则养神,可达到心身康泰之功效 。需注意的是,喜爱耐寒锻炼的人,从秋天开始,与天气变化相应相和,循序渐进,持之以恒,才能增强机体对多变气候的适应能力和抵抗力 。
注重预防 和而安康
秋天是肠道传染病,疟疾、乙脑等病的多发季节,也常引起许多旧病,如胃病、老慢支、哮喘等病的复发 。患有高血压、冠心病、糖尿病的中老年人,在晚秋季节若疏忽防范,则会加重病情,甚至发生高血压危象、急性心肌梗塞、脑卒中而祸及生命 。

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