低热量月饼有哪些,如何自制低热量月饼


市面上没有低热量的月饼 , 因为月饼的原材料涉及到低筋面粉、植物油、猪油、转化糖浆、白砂糖、坚果、蛋黄、咸肉、糯米粉等 , 此类食材的热量都不低 。市售月饼的热量从每百克400大卡到800大卡不等 , 有的月饼甚至更高 。
【低热量月饼有哪些,如何自制低热量月饼】 想要吃美味的月饼 , 又不摄入过多的热量 , 只能自己动手 , 控制好原材料 。推荐紫薯月饼、南瓜月饼、红豆枣泥月饼 。以带有甜味的紫薯、南瓜、地瓜、红豆、红枣等食材为馅料 , 再用面粉和植物油做皮 。用月饼模具做好样子 , 然后放入烤箱中烤制即可 。

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