金丝滇红,芽叶肥壮,秀丽,完整;色泽乌黑油润,又有金毫显露 。茶汤色透明红浓,入口滋味浓厚鲜爽,茶香高久,叶底红匀明亮 。有利尿、消炎杀菌、解毒等功效 。那么,想要泡出一杯好喝的金丝滇红茶的话,我们就了解下金丝滇红茶怎么冲泡 。金丝滇红的品类:?主要有滇红金针、滇红金丝、滇红金芽三种 。滇红金丝叫云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准,瓷器活滇红的品类是属于滇红金丝 。?金丝滇红的冲泡方法:?1、冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透 。?2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水 。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80——90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮 。?3、冲泡滇红茶叶的水温很重要,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放 。浸泡的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等您细细实践 。金丝滇红冲泡的注意事项:?1、泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色 。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶 。?2、红茶最大的优点是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富 。?3、红茶冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香 。?4、新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡红茶 。?5、谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥红茶香醇的原味 。?6、清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味 。金丝滇红茶保存方法:?1、袋储存法?用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一 。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味 。?2、罐储存法?用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法 。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可 。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽 。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味 。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度 。关于“金丝滇红茶怎么冲泡”的相关内容就介绍到这里,冲泡金丝滇红茶我们只要多加留意上述的冲泡步骤即可 。另外,喝金丝滇红茶的时候要注意用量,不可过多的饮用 。
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