夏季作为一个关键的季节 ， 天气比较炎热 ， 大家都比较喜欢吃一些清冷的食物 ， 还喜欢吃一些生的食物 ， 但是由于这些食物 。不能够给我们的身体结构的足够的营养 ， 所以还是需要多吃一些滋补的食物 ， 那么鸡汤作为其中的一种在夏天这样的特殊季节当中适合喝鸡汤吗？
食用鸡汤好处 ： 鸡汤进补有什么好处呢？除了知道补身体 ， 有没有其它的功效呢 ， 请看： 鸡汤 ， 特别是老母鸡汤 ， 向来以美味着称 ， “补虚”的功效也为人所知晓 。鸡汤还可以起到缓解感冒症状 ， 提高人体的免疫功能的作用 。鸡汤的作用可能是通过激活中枢组织胺神经系统等 ， 涉及到调节情绪等方面来有助于体力和脑力的疲劳恢复 ， 达到提高抗应激能力及抗忧郁作用 。缓解感冒的症状 鸡汤 ， 不是治疗感冒的药物 ， 但能缓解感冒的症状 ， 以及改善人体的免疫机能 ， 这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生 ， 有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感 ， 咳嗽的次数也会相对减少 。在战胜感冒和流感过程中 ， 鸡汤是一种积极的“非正规军” 。
在冬季 ， 这种比较敏感的时期 ， 我们多喝些鸡汤 ， 对健康的人来讲 ， 有助于提高自身免疫能力 ， 将流感病毒拒之门外 ， 而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲 ， 则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生 ， 从而减轻感冒带来的痛苦 。但夏季进补则补错季节 在夏季一般原则应该强心健脾 ， 若滋补进食鸡汤 ， 却有许多人出现流鼻血 。原来这些人 ， 气血较旺盛 ， 误喝补气活血的药膳食疗靓汤 ， 这就是补错了对象和季节 。夏季本来是要以清补为主打 ， 可是有一些菜馆却偏偏要推荐乌鸡、老母鸡汤这样一类温补的靓汤 ， 这对许多人就适得其反;正确选择应是鸭汤或鸽子汤 。
【夏天适合喝鸡汤是吗】夏天 ， 是不太适合喝鸡汤的 ， 在冬天我们可以尽量的去多喝一些鸡汤 ， 可以有效的提高自己的身体免疫力预防各种各样的疾病 ， 在夏天鸡汤比较容易会变质 ， 但是使用鸡汤不会给我们的身体带来任何的危害 ， 对于夏天是不适合喝鸡汤还是要根据自己的身体状况来判断的 。
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