冬季女性吃什么补气血？补气血的食谱推荐
冬季女性吃什么补气血？补气血的食谱推荐
一、北芪党参炖羊肉
材料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗 。
做法：
1、羊腿肉切成五大块，放入沸水锅焯一下，捞起用清水冲一下，放入炖器，生姜片铺在羊肉上 。
2、黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖器内，加沸水250克，加盖隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味即可 。
功效：羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品 。
二、黄豆煮猪排骨
材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量 。
做法：
1、首先将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包 。
2、在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包 。
3、用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了 。
功效：这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性 。
三、红枣木耳汤
材料：红枣30枚，黑木耳25克 。
做法：
【冬季女性吃什么补气血？补气血的食谱推荐】1、先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状 。
2、上述材料放入砂锅，加水适量，大火煮沸 。
3、煮沸后改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成 。
功效：补血养血 。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者 。
四、首乌鸭血
材料：鸭1只 。
做法：
1、取鸭血，加适量水与食盐，隔水蒸熟 。
2、调入首乌酒（黄酒亦可）30毫升，再稍蒸后服食 。
3、建议每日l剂，空腹食用，5天为1个疗程 。
功效：补血养血 。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脉细无力 。
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