鸭血里面为什么是绿色的 鸭血什么颜色可以正常吃
【鸭血里面为什么是绿色的 鸭血什么颜色可以正常吃】鸭血我们经常会用来做鸭血粉丝、毛血旺或者下火锅来吃，但是因为鸭血本身产量比较少，所以我们要注意假冒鸭血的情况 。假鸭血不仅口感和真鸭血有区别，它们煮出来的颜色也是有不一样的，那么鸭血什么颜色可以正常吃呢？
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鸭血可以冷冻吗鸭血可以冷冻保存 。放在冰箱里可以一定程度上延长其保存时间，但保存时间一般不会很长，2-3天左右 。
鸭血是一种血液食品，很容易被细菌等微生物污染，导致鸭血变质 。虽然冷冻保存可以在一定程度上延长保存时间，但还是建议尽快食用 。而且，鸭血如果长期冷冻保存，其中的营养成分会受到不同程度的破坏，口感和味道都会下降 。因此，为了鸭血的营养价值，有必要尽快食用鸭血 。
鸭血怎么辨别真假 http://www.q2d.com/life/53366.html
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