三招教你如何挑选菠萝
导读：净化功能:菠萝是一种酸甜可口的水果，事实上，菠萝不仅可以吃，还能作为盆栽摆放在家中，一方面可以观赏，一方面可以净化空气 。
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【三招教你如何挑选菠萝】菠萝是我们生活中最常吃的一种水果，它的营养价值很高，用鲜菠萝汁加入凉开水服，清热除烦、生津止渴颇有良效 。用于伤暑或热病烦渴 。净化功能：菠萝是一种酸甜可口的水果，事实上，菠萝不仅可以吃，还能作为盆栽摆放在家中，一方面可以观赏，一方面可以净化空气 。尤其是刚刚装修过的新房，油漆味很重，此时将一盆菠萝放在室内会起到良好的净化效果 。那么该如何挑选好的菠萝呢?
菠萝这么好，买街边那种久经尘土、细菌污染的即食菠萝块自然是不够放心 。怎么慧眼挑菠萝呢?
挑菠萝有流传已久的“老三招”：首先是看颜色，熟菠萝的叶子一般是青褐色，如果想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的;要是放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟 。其次摸硬度，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度较好的，硬邦邦的则是没熟的，要是压出汁液，那是熟烂了，最好别买 。最后闻味道，熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香，切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻，那说明熟过了 。
现在市面上主要是海南菠萝和广东菠萝，海南菠萝更好吃 。因此，又有了挑菠萝的“新三招”：一是选“矮胖子”，海南菠萝一般个头中等，矮矮胖胖，比瘦长的广东菠萝肉多;二是选“长头发大眼睛”，海南菠萝一般叶子长长的，芽眼比较少而大;三是选“粗心”，看看菠萝底儿，要是比较粗就说明是味道甜的粗芯海南菠萝 。
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