【太平猴魁冲泡方法及品饮茶香之道】单击查看视频
太平猴魁冲泡方法及品饮茶香之道
[酿造法]
太平猴魁宽而长的形状决定了其独特的冲泡方法 , 其独特的制作工艺使其比普通绿茶具有更高的耐温性 。可以用一个细长的杯子作为茶具 , 然后将几克太平猴魁茶放在杯子根部的下端 , 然后将半杯90左右的开水倒入杯子中 。茶叶展开后 , 在3/4处不断加水 , 静置几分钟后即可饮用 。
[尝茶香]
太平猴王在颜色、香气、味道和形状上都很独特 。全身覆盖着白毛 , 白毛被包裹着但没有暴露出来 。在杯中酿造后 , 花蕾和叶子会开花、下垂或下沉 。在明车的淡绿茶汁中 , 似乎有一群小猴子在嬉戏 。口感香醇爽口 , 回味无穷 。你可以体会到“第一个泡泡高 , 第二个泡泡厚 , 第三个泡泡和第四个泡泡还香”的意境 , 有着独特的“猴韵” 。
作者:俞官亭
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