培根烤土豆
今天分享这个培根烤土豆,端上桌,漂亮的外观给人视觉上唯美的享受,一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香,这个培根烤土豆做法简单,味道真的非常好吃,很推荐的一道菜,一定要试试,才知道有多好吃了 。
培根烤土豆的做法: 1、土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断 。
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【培根烤土豆】 2、切好的土豆包上锡纸 。
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3、放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟 。
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4、将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定 。
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5、培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀 。
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6、将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然 。
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7、放入烤箱中层,220度,20分钟 。
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成品图:
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培根烤土豆小贴士: 1、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了 。
2、调料可以根据自己喜欢的口感来调制 。
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