诗词中的贵州道地药材及其药用价值
黔中桃李可寻芳 ， 摘茶人自忙 。月团犀腌斗圆方 ， 研膏入焙香 。 青箬裹 ， 绛纱囊 ， 品高闻外江 。酒阑传碗舞红裳 ， 都濡春味长 。 这首《阮郎归》是宋代词人黄庭坚的作品 ， 描写贵州春天的美丽、茶叶的芬芳 。贵州位于我国西南内陆腹地 ， 素有“天然药物宝库”之称 。贵州中药材具有种质资源丰富、产品品质优良、种植技术领先、政府高度重视等优势 。以贵州为主产地的道地药材称为黔药 ， 多生长在地形崎岖的高原、山岭、河谷、丘陵和盆地 ， 比较著名的有天麻、杜仲、吴茱萸、半夏等 。 贵州天麻数大方 “香火多相对 ， 荤腥久不尝 。黄耆数匙粥 ， 赤箭一瓯汤 。”天麻又名赤箭 ， 具有息风止痉、平肝抑阳、祛风通络的功效 。天麻味甘质润 ， 药性平和 ， 是常用的息风止痉类中药 ， 治疗肝风内动 ， 惊痫抽搐 ， 不论寒热虚实 ， 皆可配伍应用 。《本草纲目》引罗天益语曰：“眼黑头旋 ， 风虚内作 ， 非天麻不能治 。天麻乃定风草 ， 故为治风之神药 。”天麻既息肝风 ， 又平肝阳 ， 为治疗肝阳上亢所致眩晕、头痛的要药 。 “丹砂赤箭参术芝 ， 豕苓鸡雍败鼓皮 。百发百中谨所施 ， 楼护侯鲭勿涎垂 。”大方县位于毕节地区中部 ， 属高海拔低纬度地区 ， 雨量充沛 ， 冬无严寒 ， 夏无酷暑；地貌类型复杂多变 ， 山地、丘陵、盆地、洼地交错分布；土壤多为山地黄棕壤 ， 土质疏松 ， 偏酸性 ， 富含有硒、钼、铷、锰、锌等微量元素 ， 适合天麻生长 。大方天麻主产于大方县九龙山脉的深山丛林中 ， 以天麻素含量高而闻名 ， 有“中国天麻数贵州 ， 贵州天麻数大方”之说 。大方天麻具有质地坚实沉重、环纹较少、顶芽较小、断面明亮均一、特异气味浓郁等特征 。 遵义杜仲绵丝长 “杜仲求仙食此成 ， 即将妙药借佳名 。断丝须记寻盐炒 ， 折片休忌用酒倾 。肝润骨筋无强直 ， 肾强腰膝易支撑 。少年脚软当新娶 ， 煎服三朝便可行 。”杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮 ， 是常用的补阳类中药 。杜仲味甘、性温 ， 归肝、肾经 ， 具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效 ， 用于肝肾不足、腰膝酸痛、筋骨无力、头晕目眩、肝肾亏虚、妊娠漏血、胎动不安的治疗 。 “季春人病抛芳杜 ， 仲夏溪波绕坏垣 。衣典浊醪身倚桂 ， 心中无事到云昏 。”杜仲树喜温抗寒 ， 适应性强 ， 在阳光充足 ， 雨水丰富 ， 土层深厚、肥沃、湿润的砂壤中生长最好 。遵义号称“中国杜仲之乡” ， 所产杜仲块大 ， 每块皮长33厘米、宽6.6厘米 ， 除净表皮 ， 晒干水分 ， 干燥丝多 ， 无虫无洞 ， 不卷筒 ， 无水渍 ， 内面呈紫红色 ， 片张完整 。 铜仁吴萸香气浓 “梧桐阶下月团团 ， 洞房如水秋夜阑 。吴刀剪破机头锦 ， 茱萸花坠相思枕 。绿窗寂寞背灯时 ， 暗数寒更不成寝 。”吴茱萸是常用的温里类中药 ， 具有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻的功效 。吴茱萸辛散苦泄 ， 性热祛寒 ， 主入肝经 ， 既散肝经之寒邪 ， 又疏肝气之郁滞 ， 为治肝寒气滞诸痛的主药 ， 兼能疏肝解郁、降逆止呕、温脾益肾、助阳止泻 。《本草纲目》载其“开郁化滞 。治吞酸 ， 厥阴痰涎头痛 ， 阴毒腹痛 ， 疝气 ， 血痢 ， 喉舌口疮 。” “茱萸满宫红实垂 ， 秋风袅袅生繁枝 。姑苏台上夕燕罢 ， 他人侍寝还独归 。”吴茱萸喜温暖湿润气候 ， 不耐寒冷、干燥 ， 在阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土和腐殖质壤土生长良好 。贵州是吴茱萸的主要产地 ， 其中尤以铜仁地区产的吴茱萸颗粒均匀、色泽绿、香气浓烈、味辛辣 ， 质量上乘 ， 是贵州传统道地药材 。 赫章半夏粉性足 “时当半夏已生齐 ， 霹雳痰宫震鼓鼙 。制以生姜经可引 ， 伏将贝母见休迷 。管教痰湿难存胃 ， 须识胎儿易堕脐 。血少汗多兼燥渴 ， 古人三禁耳曾提 。”半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎 ， 是常用的温化寒痰类中药 。半夏味辛、性温 ， 有毒 ， 归脾、胃、肺经 ， 具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效 ， 用于湿痰寒痰、咳喘痰多、痰饮眩悸、风痰眩晕、痰厥头痛、胃气上逆、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气、痈疽肿毒、瘰疬痰核、毒蛇咬伤的治疗 。 “前湖后湖水 ， 初夏半夏凉 。夜阑乡梦破 ， 一雁度衡阳 。”毕节赫章县是贵州省半夏药材的主产区 ， 有20多年人工栽培历史 ， 所产半夏具有粒圆、个适中、棕眼明显、质地坚实、粉性足、味辛辣、麻舌刺喉等特征 。 “战士双脚走天下 ， 四渡赤水出奇兵 。乌江天险重飞渡 ， 兵临贵阳逼昆明 。”贵州山川壮丽 ， 丛林氤氲 ， 中药材资源丰富 ， 贵州正在以长征精神推动中医药发展 ， 创造新的奇迹 。
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