腌青辣椒家常做法

平时人们吃的腌青辣椒多数是大量腌制是的一种咸菜 , 对于城市中的居民来说 , 并不合适 , 大量腌制在楼房中存放特别不方便 。为此小编专门向城市一族介绍一种腌青椒家常做法 , 它的量不大 , 可以随腌随吃 , 特别方便 。

腌青辣椒家常做法

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腌青辣椒家常做法新鲜的青辣椒十个 , 最好是那种长的类似于羊角的青辣椒 。调味料有生抽、盐、鸡精和大蒜与生姜 , 再就准备适量的食用油 , 各种调味的多少可以依据自己的口味去添加 。
腌青辣椒家常做法的具体步骤1、把准备好的青辣椒洗干净以后放在电饭锅中蒸制 , 过二十分钟左右 , 就能把辣椒蒸熟 , 然后取出备用 。
2、把大蒜去掉外皮 , 切成蒜片备用 , 把生姜清洗以后切成姜丝备用 。
3、把炒锅中加入食用油 , 加热 , 再把葱、蒜片和姜丝放在锅中炒出天津宏峰 气 , 然后加入生抽 , 烧开以后放入鸡精和盐 , 如果喜欢还可以加入少量的白糖 。
【腌青辣椒家常做法】4、把所有调料调匀以后腌青辣椒的料汁就制好了 , 在它的温度降低以后就可以把蒸制好好青辣椒放在料汁中腌制了 , 放入以后用筷子在青辣椒上插几个孔 , 能让它尽快入味 , 一般情况说 , 晚上做好 , 在第二天早上就能食用了 。

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