固体黄油怎么软化 固体黄油可以直接抹面包吗
黄油是我们经常用来搭配面包等食物食用的一种油脂，可以增添面包的风味 。黄油一般都是固体状的，做食物的时候根据需要软化即可，如果直接涂抹在面包上的话不容易推开，直接吃就会腻，我们可以在常温下软化一两分钟就好了 。
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黄油怎么辨别好坏【固体黄油怎么软化 固体黄油可以直接抹面包吗】黄油的颜色通常是奶油黄色，有些偏白，有些偏黄 。黄油在低温下是坚硬的固体，密度为每立方米 911 公斤 。在室温下放置一段时间，它会变软到可以捏、抹、打发的状态 。在32-35°C的温度下，它可以熔化成液态 。优质黄油呈淡黄色，质地均匀细腻，切面不渗水，气味芳香 。
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