漳平水仙茶饼古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼 。那漳平水仙属于什么茶呢？是绿茶吗？漳平水仙属于乌龙茶?漳平水仙茶属乌龙茶系列，有水仙茶饼和水仙散茶两种产品 。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发 。外形条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口透花香，叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁 。漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点，除醒脑提神外，还兼有健胃通肠，排毒，去湿等功能 。优质水仙茶饼的品质主要有两种类型：?一是桂花香型，主要特征是色泽乌褐间金黄，红点明，茶区俗称“‘三色茶’显”，香气清高，花香显，似桂花，特征明，滋味醇爽，汤色橙黄明亮，叶底黄亮，红边显 。?二是兰花香型，主要特征是色泽青褐间蜜黄，起红点，亦称“‘三色茶’显”，香气清高似兰，细长，品种特征显，滋味细爽，汤色金黄明亮，叶底黄软匀亮，红边明 。漳平水仙茶性温和，常饮具有醒脑提神，健脾养胃，消食降脂，排毒养颜，防癌抗衰等功效，实属茶中极品，是居家优质保健茗品 。漳平水仙茶的口味可是非常浓郁的，在百年之前，这种茶类就在我国极为盛行了 。泡制好的漳平水仙茶的香气极其的清高，而且异常幽长，仿佛一种仙境一般的花香，让人浮想联翩 。不仅如此，如果细细品味，就会发现，漳平水仙茶的滋味非常的醇爽，而且还有一些滋滋的细润之感觉，让人非常的舒服 。这便是优秀的漳平水仙茶了，一定要饮用才能够品尝到其中的乐趣 。
推荐阅读
- 漳平水仙和铁观音哪个更香？漳平水仙和铁观音香型介绍！
- 大红袍和铁观音都是乌龙茶，那么它们之间有什么区别呢？
- 铁观音是绿茶吗？大红袍呢？
- 柠檬枸杞玫瑰茶的功效是什么
- 柠檬甘草茶的功效
- 山楂甘草茶的功效
- 喝玫瑰花茶会上火吗？可疏肝去火
- 不适宜用紫砂壶冲饮 冲泡珠兰花茶的禁忌事项
- 牡丹花茶的功效与作用及禁忌
- 玫瑰花茶啥时候喝最好？上午、下午、饭后1小时