在我国过去小麦主要用来做什么
【在我国过去小麦主要用来做什么】在我国过去小麦的主要作用就是用作食物 。小麦通常都会用作加工面粉的原料 ， 有的地区还会将小麦作为酿酒、饲料的原料 ， 因此我国对于小麦的消耗量是非常巨大的 。
在我国过去小麦主要用来做什么
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小麦是小麦属植物的统称 ， 小麦的代表种为普通小麦 ， 是禾本科植物 ， 小麦是一种在世界各地都广泛种植的谷类作物 。
小麦的颖果也是人类的主食之一 ， 磨成面粉后可以制作面包、饼干、馒头、面条等食物 ， 发酵之后也可以制作啤酒、酒精、白酒或是生物质燃料 。
小麦是三大谷物之一 ， 两河流域是世界上最早种植小麦的地区 ， 而中国也是世界上较早种植小麦的国家之一 。
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