妙用绵茵陈 可养肝祛湿

茵陈,味苦、辛,性微寒 。归脾、胃、肝、胆经;有清湿热、退黄疸之功 。用于黄疸、湿疮瘙痒的治疗,是治疗湿热黄疸之要药 。
【妙用绵茵陈 可养肝祛湿】春季清明前后是采收茵陈的最佳季节,此时茵陈还是嫩苗,叫“绵茵陈” 。过了这个季节长大点再采收的叫“茵陈蒿”了 。民间有俗语:“三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧” 。
在使用茵陈时,一般用其嫩苗,取其生发之气 。茵陈中嫩苗以阳气为主,而含阴气较少,功效以散为主,所谓“得初春少阳生发之气” 。而等茵陈嫩苗长大成“蒿”后,阳气就逐渐减弱了,治疗效果就不好了 。
肝病患者容易出现黄疸,而中医认为黄疸主要因湿热结滞形成的,而茵陈可以将湿热散开 。因为茵陈阴气较少,不会助湿邪,同时又寒凉疏散,助肝疏脾 。所以它成了治疗黄疸的要药,即使阴黄也可配伍温阳药而使用 。
需要注意的是,茵陈也并非人人都适合,其中蓄血发黄及血虚萎黄者就要慎用 。此外,广东人常用茵陈煲鲫鱼来祛湿,但体弱偏寒者不宜单独用茵陈祛湿 。
养生保健推荐方:
1.祛湿药浴方
组成:茵陈、艾叶、黄柏、白鲜皮、菖蒲、金银花煮水两次,将药液合在一起来泡浴或泡脚 。
功效:可有效祛除体内肝胆湿热 。对于小孩的湿疹、新生儿黄疸有一定疗效 。
2.茵陈扁豆茯苓粥
材料:茵陈25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少许 。
做法:茵陈洗净煎汤,取汁去渣;加入洗净的扁豆、茯苓、粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即可 。
功效:健补脾胃、利胆退黄,适用于湿热内蕴,纳呆、便溏者 。(采访人员黎蘅 通讯员陈瑶璇、黄月星)

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