洞庭碧螺春的冲泡方法洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩 。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，香气浓郁，滋味鲜醉甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮 。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是国内著名的名茶，常被作为高级馈赠礼品 。
【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、碧螺春茶(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示：
1-3.烧水，凉温大概到75-80度，用烧开的水温杯 。
4-6.上、中、下皆可，我们选择上投法，首先，盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗 。
7-8.洗茶，好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快 。
【洞庭碧螺春的具体冲泡方法】9-12.倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入 。
13.最后，观察茶叶在水中冲泡的模样 。
推荐阅读
- 桑树叶泡水有哪些好处
- 反省自己的谚语
- 蛆的克星是什么
- 感谢发红包搞笑的话
- 手机怎么连接音响设备
- 碧螺春的冲泡
- 太湖翠竹怎么喝 太湖翠竹的正确喝法
- 桂枝桃仁汤的功效有哪些
- 庐山云雾茶的冲泡方法
- 冲茶和泡茶的区别