烤箱做鸡蛋布丁方法 QQ弹弹奶香十足
文章插图
1、必要食材：牛奶1盒、鸡蛋3个、砂糖适量 。
2、在锅里放入一箱牛奶 ， 用小火加热 ， 加入1大勺砂糖 ， 搅拌直至砂糖溶化 ， 把糖溶化就行了 ， 请不要煮牛奶 。
3、锅要洗干净 ， 再加小半糖 ， 少开水（水正好是淋糖的量 ， ）用中火煮到金褐色 ， 煮成焦糖就好了 ， 把煮好的奶糖放在布丁的模型里 。
【烤箱做鸡蛋布丁方法 QQ弹弹奶香十足】4、将准备好的鸡蛋过滤到蛋清中 ， 留下3个蛋黄 ， 充分搅拌后加入加入砂糖的牛奶搅拌均匀 。
5、混合好的鸡蛋牛奶的材料也放入有奶糖的模型里 ， 密封后放入锅中蒸15分钟左右 ， 就可以从锅里出来 ， 把布丁冰镇后放入冰箱冷藏 ， 去掉模子的话就能美美地吃了 。
推荐阅读
- 菠菜凉菜怎么做
- 川菜莲花白炒肉的做法
- 安东韩国料理
- 清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
- 家里的碗可以放烤箱吗
- 在家烤箱做披萨的方法 健康多料不用再去必胜客
- 卷心菜咸菜做法及功效
- 百合雪梨汤怎么做有哪些功效
- 儿童清热润肺煲什么汤，4种常见的清热润肺汤做法
- 银耳汤怎么做 银耳汤的做法步骤