五花肉烤肉的腌制方法 香味扑鼻口水直流
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1、食材:五花肉1斤 ， 姜5片 ， 蒜5瓣 ， 洋葱少许 ， 生菜适量 。
【五花肉烤肉的腌制方法 香味扑鼻口水直流】2、将五花肉切厚片放碗中 ， 加入料酒2勺、生抽3勺、蚝油2勺、适当的糖、姜蒜抓拌均匀后放入适量的洋葱丝 ， 表面盖上保鲜膜 ， 放冰箱冷藏腌制半小时 。
3、提前将烤盘刷油预热 ， 依次摆入腌制好的五花肉 ， 一面煎出油再翻面 ， 直至煎至两面金黄即可 。
4、撒上自己喜欢的烧烤料【烧烤料+辣椒粉+少许盐】 ， 也可以直接蘸蒜蓉辣酱或者烧烤酱 ， 用生菜包着食用 ， 美味的秘制五花肉就完成啦！
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