普洱生茶
?普洱生茶，由于是以自然方式发酵而成，茶性较为刺激，且茶性较寒，容易伤胃，不宜马上饮用 。多年以后，茶性才会转为温和，古时，那些老普洱茶就是这样制作而成的 。?如果是新制或陈放不久的生茶有强烈的茶涩味，泡好的茶汤色较浅或黄绿，青绿色 。普洱生茶可以清理肠道，降低血脂、血压，提神醒脑，对减肥也有着很大的功效 。?普洱熟茶
?普洱熟茶是经过了渥堆发酵的工艺，茶叶本身的寒性已经转为温性，它不再是普洱生茶一样猛烈的性质 。熟茶的外形色泽深黑，泡好的茶汤色红褐色、明亮，且具有独特的陈香，滋味醇厚独特 。熟茶是被完全发酵的，所以适宜久留，存放越久茶就会越沉香 。
生茶-熟茶适宜人群：
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? ? ? ?1、对于年轻的人群，适合性属清凉的普洱生茶，有清热解暑，止津止渴，促进消化，促进肠道蠕动的功效，而且还能提神，给年轻人充沛的精力 。?2、对于中老年人，温和的普洱熟茶，绝对是首选 。普洱发酵过程中有生茶不可能有的一些物质存在的其他形式，可以防止人体血管的硬化 。熟茶发酵之后，会产生一些生茶没有的营养物质，导致了一些新的功效，比如说，养胃健齿，缓解衰老等 。??
?? ? ? ?3、对于虚火体质的人，普洱生茶有着最大化的效果 。?4、对于减肥人群，一般来说，普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些 。普洱茶作为减肥良茶，原因是它富含茶多酚、叶绿素、维生素等多种成分，组合起来可以有效的消除脂肪 。对于这类营养成分，生茶虽然有着极为丰富的含量，但是熟茶同样含有 。而熟茶通过发酵获得的对减肥有效的有益菌群却是生茶无法具有的 。?5、对于肠胃不好的人，普洱生茶必须忌喝，只有熟茶才能呵护肠胃 。?禁忌?不宜空腹喝也不宜多喝，隔夜普洱茶忌饮 。?
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