西餐热菜酱汁
dressing: olive oil & vinegar, thousand island, ranch dressing, Italian dressing, ceaser dressing...
sauce: ketchup, A1 steak sauce, mayonnaise sauce,tar-tar sauce(goes with fish), black pepper sauce...
法国红酒酱red wine sauce
洋葱汁onion sauce
柠檬汁lemon sauce
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不需要尝试自己做酱汁因为酱汁实在太复杂了，在超市有卖 现成的李锦记黑胡椒汁 锅里放上油 然后烧热 倒入黑胡椒汁 浇在牛排上即可 很简单 。做出来的味道跟西餐店的黑胡椒牛排一个味道 。因为他们也是这么做的
