古时就有饮茶去肥腻之说:即消除脂肪,和现代的“减肥”相类似 。本草常有“轻身”、“换骨”、“延年”之句,其实也是去腻解肥之意 。有关茶叶这一功效的文献也颇多,如《本草图解》、《食物本草》、《饭有十二合说》等等,《本草拾遗》称茶“久食令人瘦” 。
? ? ? ?现代科学研究,茶叶中含有咖啡因和多酚化合物,这些物质能促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用 。长期饮茶有助于身体肌能得到平衡,控制脂肪增加,保持体重平衡来达到“减肥”的目地,而不是指把体重减下来多少,茶叶没有直接“减肥”功效,不要被商业上不正确宣传所误导,尤其是一些所谓“低糖”茶饮料 。
? ? ? ?如果你想减肥而喝浓茶,反到会因血酸值增高导致体内液体潴留,而使体重增加 。事实上胖与否跟一个人的日常饮食与运动量有关,要控制体重,合理科学饮食,坚持适度运动 。无论你喝那种茶,绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等都可以,只有坚持长期饮茶才能达到“减肥”效果 。
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