荸荠煮水要去皮吗 荸荠煮熟怎么去皮
荸荠煮水可以清热，也能去痰，是一种不错的保健饮品，但是在制作时却存在一些争议，有些人认为荸荠煮水时需要去皮，有些人则认为荸荠煮水不能去皮，哪种说法是正确的呢？下面我就带大家看看荸荠煮水要不要去皮，以及荸荠煮熟以后怎么去皮 。
文章插图
荸荠煮水要去皮吗1、荸荠煮水是需要去皮
荸荠煮水时是需要去皮的，因为荸荠是一种生长在泥土中的菜品，它的外皮上有很多细菌和寄生虫，如果不洗净去皮，煮制的水中也会带有大量的细菌，食用以后对身体不利，也起不到应有的保健效果 。
2、荸荠煮水的做法
荸荠性寒，煮水以后能化痰，煮制时可以取两到三个荸荠去掉外皮，然后用清水洗一下，再切成薄片，放在锅中，加入一碗清水，放在锅上煮制，煮好以后，就可以直接取出食用，吃荸荠喝汤就可以 。
荸荠煮熟以后怎么去皮【荸荠煮水要去皮吗 荸荠煮熟怎么去皮】煮荸荠时可以先把荸荠用清水洗一下，直接放在锅中加清水煮的，煮熟以后取出，再取一些温水加入少量的食用盐，浸泡半小时左右，取出放在冷水中过一下，这时再用手去掉荸荠的外皮就会感觉特别轻松 。注意在剥皮以前要把手洗净，不然剥出的荸荠表面会有些杂质，影响口感 。
推荐阅读
- 领离婚证需要多久
- 喝茶误区：冲泡红茶之前是不需要洗茶的
- 金骏眉是否为红茶之最？这个标准要怎么定？
- 孕前工作中要注意哪些禁忌 孕前必须禁忌哪些药物
- 什么时间最容易怀孕??
- 产前检查有哪些项目
- 腐竹干怎么泡
- 寻人启事的写作要点是什么
- 用房产证贷款需要几天
- 荸荠如何去皮 荸荠去皮妙招