薯片鸡米花
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薯片鸡米花 所需材料
- 鸡胸脯肉2个
- 任意口味的薯片1包
- 盐少许
- 白糖少许
- 料酒几滴
- 花椒粉或胡椒粉少许
- 鸡蛋清1个
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1 成品图 。
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2 鸡胸脯肉洗干净切丁 。
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3 加少许盐，白糖，料酒，花椒粉，1个鸡蛋取蛋清 。
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4 【薯片鸡米花】抓匀腌制半小时 。
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5 任意自己喜欢口味的薯片，剪个小口子，用手或擀面丈尽量压碎 。此时预热烤箱200度 。
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6 腌好的鸡肉丁和压碎的薯片，薯片袋子开口处剪开 。
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7 将鸡肉拨散放入薯片袋中 。
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8 捏住开口处摇匀，使每块肉丁都沾上薯片碎 。倒在铺了锡纸的烤盘上，稍微整理下 。
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9 送入预热好的烤箱中层上下火200度烤15分钟 。
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10 出炉，稍晾凉即可开吃！
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11 直接吃已经非常完美了，当然也可以搭配番茄酱或者辣椒粉食用！
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12 近图，外酥里嫩，非常好吃的一款小零食！
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