铁观音不同季节茶叶的鉴别
铁观音不同季节茶叶的鉴别
春茶：
（1）外形——条肥壮紧结，乌油软润，红点明
（2）内质——香气闷，带夏味，滋味清或稍涩，汤为橙色，叶底稍暗
秋茶：
（1）外形——条梢轻松，色泽翠绿带鲜红点
【铁观音不同季节茶叶的鉴别】（2）内质——香气高、带飘，味清纯微粗，汤色清黄或金黄，叶底绿色，鲜红点明，稍柔软 。
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