吃马铃薯的营养价值和好处
【吃马铃薯的营养价值和好处】马铃薯也就是生活中常见的土豆 ， 它是家家户户都经常食用一种根茎类菜品 。只是你们在吃马铃薯时 ， 对它的营养价值和好处了解吗？如果不了解 ， 还是让小编来告诉你们吧 。
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吃马铃薯的营养价值和好处1、吃马铃薯能吸收多种营养
马铃薯是一种营养价值很高的特色蔬菜 ， 它不但含有大量的植物性蛋白 ， 还有一些赖氨酸和色氨酸存在 ， 另外钾、铁、以及锌等多微量元素也马铃薯中最重要的存在 ， 人们吃了马铃薯以后会把这些营养成分快速吸收和利用 ， 对提高身体素质有很大的好处 。
2、吃马铃薯可以减肥
很多人认为吃马铃薯可以发胖 ， 这种认为是错识的 ， 因为马铃薯是一种可以减肥的特色食材 ， 它是一种低热量食品 ， 而且脂肪的含量也特别低 ， 同时马铃薯营养价值高 ， 可以代替主食供人类食用 ， 如果能每天坚持一餐只食用马铃薯 ， 能让身体内积存的多余脂肪快速消失 ， 从而也就起到了减肥的作用 。
3、吃马铃薯能预防中风
预防中风也是人们吃马铃薯的重要好处 ， 它所含有的多种微量元素 ， 快速进入血液和血管 ， 增加血管弹性 ， 清理血液中的积存毒素 ， 从而也就提高了心脑血管的健康 ， 能明显降低中风的发生机率 。吃马铃薯的好处还有很多 ， 既能调理脾胃 ， 也能预防便秘 ， 同时还能减少湿疹咳嗽等常见疾病的发生 。
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