【红枣的功效与吃法是什么？】红枣里面还有大量的维生素 ， 它对于人体的健康会有很多的好处 ， 尤其是由于各种原因而经常出现头晕的人 ， 在平时适当的吃一些红枣能够有效的缓解头晕的情况 ， 同时红枣还有一定的补血的作用 ， 下面我们一起来了解红枣对于人体的一些比较常见的好处以及它的吃法 。
红枣也被称为大枣、枣子等 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等 ， 有维生素丸的美称 ， 有较强的抑爱、抗过敏作用 。红枣内含有环磷酸腺苷 ， 能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 ， 对防治心血管疾病有良好作用 。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等 ， 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品 。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效 。所以说红枣是一种很好的果品 ， 而且价格也不是很贵 ， 可以作为零食来吃 ， 有益于身心健康 。
１、用红枣２０枚 ， 鸡蛋１个 ， 红糖３０克 ， 水炖服 ， 每日１次 ， 适用于产后调养 ， 有益气补血之功效 。红枣有补中益气 ， 养血安神之功效 。红枣中的高维生素含量 ， 对人体毛细血管有健全的作用 。
２、红枣１０枚 ， 黑木耳１５克 ， 冰糖适量 。将红枣冲洗干净 ， 用清水浸泡约２小时后捞出 ， 剔去枣核 。黑木耳用清水泡发 ， 摘洗干净 。把红枣、黑木耳放入汤盆内 ， 加入适量清水、冰糖 ， 上笼蒸约１小时即成 。每日早、晚餐后各服一次 ， 可以补虚养血 。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用 。无病者食之 ， 可起到养血强壮的保健作用 。经常服食 ， 可以驻颜祛斑、健美丰肌 ， 并用于治疗面部黑斑、形瘦 。注意湿痰及积滞者不宜多食 。
平时在吃红枣的时候应该要保持适量红枣性温 ， 一次吃的太多 ， 很可能会使得人出现上火的情况 ， 并且人体对于红枣里面的营养物质的吸收能力也是非常有限的 ， 可以每次在煮稀饭的时候里面适当的放上几颗红枣 ， 不仅仅能使得味道更好 ， 并且营养物质也会更容易被人体所吸收 。
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