茉莉龙珠外形圆紧 , 白毫显露 , 形似珍珠;香气鲜灵 , 浓厚持久;汤色黄绿明亮 , 滋味鲜灵 。冲泡一杯香香的茉莉花茶 , 仅需要几颗足够!茉莉花茶 , 外形秀美 , 毫峰显露 , 香气浓郁 , 鲜灵持久 , 泡饮鲜醇爽口 , 茶色黄绿明亮 , 叶底匀嫩晶绿 , 经久耐泡 。不仅为良好的高香饮料 , 且有一定的药理功效 。
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茉莉龙珠茶的功效和作用
- 止咳作用:茶叶中含有多种微量元素 , 能润肺止咳、保护嗓子 , 缓解咽喉不适 , 常饮有益 。
- 止痛作用:茉莉花含有的挥发油性物质 , 能行气止痛、解郁散结、缓解胸腹胀痛 。
- 安神作用:茶叶能调节身心、舒缓压力 。
第一道:春江水暖鸭先知——温杯 。温杯的目的是为了增加碗的温度 , 提高茶香发挥的速度 , 而且可以再清洁一次杯具 。温杯时茶杯须倾斜45度 , 并要温到整个杯壁 , 但不能让水溢出来 。
第二道:落英缤纷玉杯里——投茶 。冲泡茉莉花茶投茶采用的是中投法 。即在开泡前先往杯中注入少许热水 , 用茶匙将花茶从茶则中拨进茶杯时 , 茶叶飘然而下 , 恰似“落英缤纷” 。端杯逆时针方向转动数圈 , 让茶叶充分吸收水分 , 舒展开来 , 起到润茶的作用 。
第三道:春潮带雨晚来急——冲水 。冲泡花茶采用“凤凰三点头”的手法 。即高提水壶 , 让热水从壶中直泻而下注入杯中 , 接着利用手腕的力量 , 上下提拉注水 , 反复三次 。杯中的花茶随水波上下翻滚 , 恰似“春潮带雨晚来急” 。
第四道:三才化育甘露美——闷茶 。冲泡花茶一般要用“三才杯” , 也就是平常所说的“盖碗” 。茶杯的盖代表“天” , 杯托代表“地” , 中间的茶杯代表“人” 。人们认为茶是“天涵之 , 地载之 , 人育之”的灵物 。闷茶的过程象征着天、地、人三才合一 , 共同化育出茶的精华 。
第五道:杯里清香浮清趣——闻香 。闻茶也称为“鼻品” , 这是三品花茶的第二品 。闻香时轻轻地将杯盖揭开 , 细心地嗅闻 。会感到有一股幽香纯正的花香伴随着茶香 , 氤氲上升 , 沁人心脾 。时应小口啜饮茶汤 , 使茶汤在口腔中稍事停留 , 然后用鼻腔吸气 , 使茶香直灌脑门 , 只有这样才能充分领略到花茶所特有的“味轻醍醐 , 香薄兰芷”的花香与茶韵 。
第七道:饮罢两腋清风起——谢茶 。唐代诗人卢仝写出了品茶的绝妙感受:“一碗喉吻润、二碗破孤闷、三碗搜枯肠 , 四碗发轻汗 , 五碗肌骨轻、六碗通仙灵、七碗吃不得也 , 惟觉两腋习习轻风生 。”
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