白灼花螺
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白灼花螺 所需材料
- 花螺一斤
- 姜一块
- 生抽适量
- 芥末适量
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1 买回来的活花螺先用盐水泡一个小时,再用清水反复冲洗干净
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2 锅内水烧开放姜片煮半分钟
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3 放入花螺煮
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4 【白灼花螺】煮两分钟见花螺肉吐出,即可捞出装盘 。
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