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1.肉桂香
无性繁殖系 。小乔木型，大叶类，早芽种 。
因成茶泡时，茶汤的滋味近似药材肉桂的味道而得名 。老枞已经有一定数量扦插繁殖，其后代属无性繁殖系 。调查树是原单株母树的无性繁殖个体 。
植株直立，树姿半开张，主干圆径60厘米，最低分枝离地5厘米，分枝密度大，叶片上斜状着生 。成叶长11.1厘米，宽3.3厘米，叶披针形，叶尖渐尖，叶面平滑，叶色绿，叶身背卷，叶质中等，叶缘波状，叶齿粗、浅、钝，齿数29双，叶脉分明，侧脉11对 。春芽萌发期在惊蛰后，春茶采摘期在清明后3—5天 。发芽密度中等，较整齐，幼嫩芽梢绿色，无茸毛 。每年新梢生长3轮次，10月中旬为新梢休止期 。盛花期11月中旬，花量中等，结实率较低 。
成茶条索紧直、细长，乌褐色，香气尚清高，滋味醇爽，具有肉桂的味道，耐冲泡 。
2.杨梅香型
有性繁殖植株 。小乔木型，小叶类，中芽种 。
系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成 。因叶片较小，似杨梅叶而得名，生长在海拨约800米的凤西大庵村地名叫黄輋龙的茶园里，已有250年的栽培历史 。系大庵村四大名枞茶树之一，老枞已经有批量扦插繁殖，形成杨梅叶无性繁殖后代 。其后代在凤凰茶区已有引种和嫁接 。
植株高2.68米，树姿半开张，树幅2.44×1.70米，主干圆径100厘米，分枝密度稀疏，最低分枝离地20厘米，叶片上斜状着生 。叶长6.8厘米，叶宽2.5厘米，叶形长椭圆，叶尖渐尖，叶面平滑，叶色浅绿，有光泽，叶身稍内折，叶质中等，叶缘波状，叶齿细密，齿数28对，叶脉8对 。春芽萌芽期在春分前后，春茶采摘期在谷雨季节 。发芽稀疏，幼嫩芽梢短小，发芽较整齐，育芽能力差，芽色黄绿，无茸毛 。春梢长3厘米，着叶4—5片，节间长0.9厘米 。因管理差，树势弱，苔藓地衣寄生多，加上白蚁为害，年新梢生长1轮次，近几年没有开花结实 。
单株产量低 。1975年采制春茶4.5斤 。1976年春茶5.6斤 。1980年春茶2.6斤 。1997年降至采制春茶0.5斤 。是加强保护的古茶树之一 。
成茶条索紧结沉重，鳝鱼色，油润，汤色金黄，香气高锐，杨梅滋味浓且鲜爽，韵味独特，耐泡，叶底橙黄明亮 。
【单枞茶茶树品种之果香型介绍】
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