鸭肉四种吃法解秋燥
鸭肉四种吃法解秋燥
俗语说“秋高鸭肥”,鸭肉是美味佳肴的主要原料 。鸭肉中B族维生素和维生素E含量比其他肉类多 。根据鸭子的不同部位如何吃,我来为大家推荐四道菜 。
鸭肉冬瓜汤 。鸭肉蛋白质含量约为16%,B族维生素、维生素E和矿物质等元素含量较丰富 。食欲不振时,做道鸭肉冬瓜汤,既补水又可补充优质蛋白质 。鸭肉味美,但体质虚寒、感冒的人应当少食 。
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【鸭肉四种吃法解秋燥】
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